【東京　三味線教室】８月２５日(木)　即席ラーメン記念日

今日は即席ラーメン記念日。

１９５８(昭和３３)年８月２５日、日清食品株式会社が世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」を発売したことにちなんで制定され、「チキンラーメン誕生の日」とも呼ばれています。

「すぐおいしい、すごくおいしい」でお馴染みのチキンラーメン、普通に作るだけでなく砕いて雑炊に入れたり、そのままかじっても大丈夫なことからサラダのアクセントに使ったり、アレンジメニューも年々進化しています。

スパイスを足して味変するのにハマる方もおられますよね。小腹がすいたとき用のお椀で作れるミニサイズについつい手が伸びてしまいますが、夜中に食べると更においしく感じるのは一体なぜなのか…。

今日はその他、「パラスポーツの日」「プリンの日」「川柳発祥の日」など。

明日もおたのしみに～。