【東京　三味線教室】９月１６日(金)　アサイーの日

今日は株式会社フルッタフルッタが制定した、アサイーの日。

アサイーはアマゾンが産地。日本からアマゾンへ渡った日本移民が「アサイー」の産業化に尽力したことから、第一回移民船がアマゾン川河口の都市ベレンに到着した１９２９年９月１６日にちなんでこの日付としたそうです。

 

「スーパーフード」と呼ばれ、美と健康に良いとされるアサイーですが、木に生っているところを見たことのある方はおられるでしょうか？

アサイーはヤシ科で、アサイーの木は大きいもので２５ｍにもなるそうです。植えてから４年ほどで安定して収穫できるようになるそうで、箒のような房にたくさんの実をつけます。

 

その実の９５％は種だというので、実の方をお店で見かけないのもなんだか納得です。

 

赤道直下の過酷な環境で抗酸化物質を蓄えるアサイー。疲労回復の効果も期待できるので、スムージーやヨーグルトにアサイーのペーストを加えて、おいしく手軽に栄養をチャージ。季節の変わり目も元気に過ごしましょう。

 

 

今日はその他、「保湿クリームの日」「マッチの日」「競馬の日」など。

明日もおたのしみに～。