【東京　三線教室】８月２１日(月)　おいしいバターの日

今日は株式会社富澤商店が制定した、おいしいバターの日。

１８７７(明治１０)年８月２１日に、多くの日本人がバターを知るきっかけとなった第１回内国勧業博覧会が開かれたことに由来した記念日です。

 

バターと言えばお菓子作りや料理に使う「おいしいもの」と言えますが、紀元前３５００年頃には存在していたようで、美容液や薬として使われていた時代もあったそうです。

 

さて皆さんはバターを自作したことはおありでしょうか？

牛乳から作る場合は脂肪の均質処理をしていない、ノンホモ製法の牛乳を使うそうです。

ビンに入れたらひたすら振るというシンプルな工程ですが…。

挑戦するには筋肉痛を覚悟しないといけなそうですね。

 

今日はその他、「治療アプリの日」「イージーパンツの日」「パーフェクトの日」など。

明日もおたのしみに～。