【東京　三味線教室】７月１５日(金)　マンゴーの日

今日は沖縄県の農水産物販売促進協議会が制定した、マンゴーの日。

 

とろける食感と芳醇な香りのマンゴーは今が最盛期の果物。国内では宮崎県と沖縄県が産地として有名ですね。

マンゴーにも色々な品種がありますが、熟すと皮が赤くなる品種を「アップルマンゴー」といい、国内産のものは96.5%がアップルマンゴーのアーウィン種であるとも言われているそうです。

 

味や食べ方についてはもはや説明不要かもしれませんが、実は近年、北海道もマンゴーの産地となっているのをご存じでしょうか？

 

『白銀の太陽』と名付けられたこのマンゴーは、なんと冬にしか味わうことのできない逸品。南国で育てるより更に一か月程の時間をかけてゆっくり完熟へと向かった果実は甘さたっぷりで、とろみも増すんだとか。

 

う～ん、一度でいいから食べてみたい！

 

 

今日はその他、「ファミコンの日」「世界ありがとうの日」「ホッピーの日」など。

明日もおたのしみに～。