【東京　三味線教室】２月６日(月)　抹茶の日

今日は愛知県西尾市の西尾茶協同組合が制定した、抹茶の日。

茶道において釜を掛けてお湯を沸かす道具「風（２）炉（６）」の語呂合わせから制定されています。「風炉」は現在の作法では夏季の５月から１０月まで使用されるものですが、もともとの茶の湯の作法は「風炉」から起こったものだそうです。

なんでも冬の間は部屋を暖かくしてお客様に快適に過ごしてもらうために、風炉より大きい炉を使うんだとか。

美味しいものを味わってもらいたいと思う時、周りの環境にも心を配って最高の状態で楽しめるようにするのは大変かもしれませんが、喜んでもらえたらやりがいがあるというもの。

長引くコロナ禍でおもてなしの機会が減っていますが、どんな形であれ皆様が今日、誰かと共有する時間が心地良いものでありますように。

今日はその他、「海苔の日」「お風呂の日」「ブログの日」など。

明日もおたのしみに～。