【東京　三味線教室】６月１２日(月)　ロースイーツの日

今日はCafe Holo i Mua（カフェホロイムア）が制定した、ロースイーツの日。

６と１２で「ロー（６）スイーツ（１２）」と読む語呂合わせで日付がとられています。

 

ロースイーツとは、加熱せずに生（＝Raw）の素材を使って自然の栄養素や酵素を損なわずに作られるスイーツのこと。

 

小麦、砂糖、卵、乳製品は使わず、ナッツや果物など植物性の素材のみで作られるロースイーツは、アレルギーを持つ人でも楽しめて、天然素材しか使っていないので健康志向の人にもおすすめのスイーツです。

 

日本では５０～１００人に１人が食物アレルギーの患者といわれています。アレルギーがあるからとにかく我慢！ではなく気軽にスイーツを口にできるようになると良いですね。

 

今日はその他、「最強王図鑑の日」「日記の日」「桶狭間の戦いが起こった日」など。

明日もおたのしみに～。