３月１日(金)　マヨネーズの日

今日はキユーピー株式会社が制定した、マヨネーズの日。

同社が１９２５(大正１４)年３月に日本で初めてのマヨネーズを製造販売したことと、日本初(＝１番)にちなんで１日としたそうです。

販売された頃は瓶詰めタイプでしたが、現在はチューブが主流。１９５６年にエスエスケイフーズがチューブで売り始めた時はストンとした形でしたが、現在ではお馴染みの頭が小さいソフトボトルですね。

逆さにして立てて保管できるのは本当に便利。

こんなアイデア、一体どこから出てきたのでしょうか？

今日はその他、「えいようかんの日」「防災用品点検の日」「再石灰化の日」など。

明日もおたのしみに～。