４月１２日(金)　パンの記念日

今日はパン食普及協議会が制定した、パンの記念日。

砲術の研究家・江川太郎左衛門が１８４２(天保１３)年４月１２日に伊豆韮山の自宅の庭で日本初のパンらしきものを作ったとされていることから制定されています。

 

「砲術の研究家」ということから察しの良い方はお気づきかもしれませんが、パンが作られたのは軍事用携帯食として。保存のきく乾パンが日本のパンの歴史の始まりでした。

 

それから約１８０年。食事におやつに、様々な種類のパンを口にできるようになりました。あんぱんやメロンパンなど、日本で生まれたパンもありますね。

 

皆さんはどんなパンがお気に入りですか？

 

今日はその他、「徳島県にんじんの日」「タイルの日」「世界宇宙旅行の日」など。

明日もおたのしみに～。