９月１０日(火)　糖化の日

今日はAGE測定推進協会が制定した、糖化の日。

「十日→とおか→糖化」の語呂合わせから日付がとられています。

体内のタンパク質や脂肪が余分な糖と結びつくことでできた物質が細胞などを劣化させる現象が糖化。そう、つまりは老化です。

この時できる物質が老化の原因のひとつ「AGE（= Advanced Glycation End Products/終末糖化産物）」で、AGEは見た目年齢に大きく関わってくる物質。

測定器を設置している医療機関なども増えてきたので、結果をもとに生活習慣を見直して見た目の若々しさや病気の予防にも役立てていきたいですね(^^♪

今日はその他、「苦汁(にがり)の日」「下水道の日」「弓道の日」など。

明日もおたのしみに～。