１月２２日(水)　カレーの日

今日は日本カレー工業協同組合が制定した、カレーの日。

１９８２(昭和５７)年１月２２日に全国学校栄養士協議会が全国の学校給食の統一メニューとして「カレー」を提供したことにちなんで日付がとられています。

 

日本でカレーと言えば、カレーライス。カレーがインドのものというのは皆さんご存じかと思いますが、インドならナンの印象が強いのではないでしょうか？

 

ご飯と一緒に食べるようになったのは日本のアレンジかと思いきや、なんと最初からカレーライスとして伝わってきていたそうです。

インドからイギリスに伝わった時点でご飯がセットだったそうで、イギリスから日本に伝わってからは皆さんご存じ、家庭で手軽に食べられる国民食のひとつとして進化を遂げた、カレー。

 

ビーフ、ポーク、チキン、カツ、シーフード。皆さんの今日の気分は…？

 

今日はその他、「禁煙の日」「ジャズの日」「カニカマの日」など。

明日もおたのしみに～。