６月１６日(月)　和菓子の日

今日は全国和菓子協会が制定した、和菓子の日。８４８年（嘉祥元）年の６月１６日に仁明天皇が１６個の菓子や餅を神前に供えて、疾病よけと健康招福を祈ったとされる故事から日付がとられています。

日本独自の発展を遂げたお菓子、和菓子。目でも口でも季節を味わえるようにデザインされたものから、日常に寄り添うおやつまでたくさんの種類がありますが、皆さんが最近口にした和菓子は何でしょうか。

団子、せんべい、あられ、饅頭、練り切り、これからの季節ならあんみつ、わらび餅、水ようかん、…。洋菓子よりヘルシーだからと言い訳して食べ過ぎないよう、注意せねば。

今日はその他、「ケーブルテレビの日」「カビ取るデー」「麦とろの日」など。

明日もおたのしみに～。