７月６日(日)　サラダ記念日

今日はサラダ記念日。

１９８７(昭和６２)年に歌人の俵万智が発表した歌集『サラダ記念日』（河出書房新社）の一首「『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日」から生まれた記念日です。

 

健康に気を使おうと思ったら、食事にサラダをつけるのは真っ先に浮かぶアイデアではないでしょうか？

生で食べられる野菜を盛り付けてヘルシーでおいしいメニューを楽しむのも良いですが、豆腐サラダ、春雨サラダ、たまごサラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、パスタサラダ、ワカモレ、セビーチェ、カプレーゼ、本当にたくさんの種類のサラダがありますね。

 

あなたが記念日に食べたいのはどんなサラダでしょうか？

思い出の味はありますか？

 

今日はその他、「手巻きロールケーキの日」「ナンの日」「セコムの日」など。

明日もおたのしみに～。