１２月１９日(金)　クレープの日

今日は株式会社モンテールが制定した、クレープの日。

数字の９がクレープを巻いている形に似ていることから、毎月９日、１９日、２９日と、９の付く日が記念日に制定されています。

元々そば粉で作られていたフランス・ブルターニュ地方の「ガレット」がクレープの原形というのは広く知られたお話。17世紀にガレットが宮廷に取り入れられて、材料も小麦粉や卵、牛乳が加えられるようになると薄く焼かれるようになり、現在の甘くて薄い「クレープ」へと変化したそうです。 

野菜の入った食事になるものや、たっぷりの生クリームの入ったスイーツ、シンプルに折りたたんでプレーン、丁寧に積み重ねて豪華にミルクレープ。

皆さんが食べたいクレープは、どんなクレープでしょうか。

今日はその他、「松坂牛の日」「まつ育の日」「シュークリームの日」など。

明日もおたのしみに～。