３月２３日(月)　ホットサンドを楽しむ日

今日は国分グループ本社株式会社が制定した、ホットサンドを楽しむ日。

１が３で挟まれていることから「サンドイッチの日」とされる３月１３日から、サンドイッチを焼く音「ジュウ（１０）」を足して３月２３日に制定されています。

温かいサンドイッチを楽しむ習慣は世界各地にありますが、アウトドアでも使える、あの挟んで焼き上げるための道具はブラジルが発祥というのをご存じでしたでしょうか。

バウルーと呼ばれるこの器具は、ブラジル・サンパウロ州のバウルー村（現・バウルー市）出身の青年が学生寮で使ったことから広まっていったそうです。

普通のサンドイッチもおいしいですが、ホットサンドにした時のパンの香りの変化もまた良し。皆さんはどんな具材で作るのが好きでしょうか。

今日はその他、「乳酸菌の日」「不眠の日」「世界気象デー」など。

明日もおたのしみに～。