４月１２日(日)　パンの記念日

今日はパン食普及協議会が制定した、パンの記念日。
砲術の研究家・江川太郎左衛門が１８４２(天保１３)年４月１２日に伊豆韮山の自宅の庭で日本初のパンらしきものを作ったとされていることから制定されています。

日本初のパンは軍事用携帯食としての乾パンだったそうですが、現在では食事におやつに、様々な種類のパンを口にできるようになりました。

保存食として水分が極限まで抜かれた乾パンだけでなく、今や賞味期限が数年先なのにふわふわのままの美味しい乾パンならぬ「缶」パンまで存在しています。

皆さんはどんな珍しいパンをご存じでしょうか？

今日はその他、「徳島県にんじんの日」「タイルの日」「世界宇宙旅行の日」など。
明日もおたのしみに～。