オーベルジュの日今日は日本オーベルジュ協会が制定した、オーベルジュの日。神奈川県箱根町で初めての本格的オーベルジュ「オーベルジュオー・ミラドー」が開業した１９８６(昭和６０)年４月２１日から…
「聴く」の日今日は藤田潮氏が制定した、「聴く」の日。藤田氏の著書『「聴く」の本』（幻冬舎ルネッサンス）の発売日である２００７年４月２０日から日付がとられています。「聞く」だと耳に音が入って…
飼育の日今日は公益財団法人東京動物園協会が管理運営する多摩動物公園が発案した、飼育の日。４と１９で「し（４）い（１）く（９）=飼育」の語呂合わせから日付がとられています。皆さんは動物園や水族…
お香の日今日は日本薫物線香工業会が制定した、お香の日。「日本書紀」に日本のお香についての最初の記録として「５９５年の夏４月、淡路島に沈水（香木）が漂着した」との記述があることから４月、「香…
なすび記念日今日は冬春なす主産県協議会が制定した、なすび記念日。冬春ナスの最盛期であり、４と１７を「よいなす」と読む語呂合わせから日付がとられています。ナスはビタミンやミネラルはあまり含ま…
エスプレッソの日今日はデロンギ・ジャパン株式会社が制定した、エスプレッソの日。イタリア国際カフェテイスティング協会が定めた「イタリアエスプレッソデー」を日本で最初に行った４月１６日から日付…
よい酵母の日今日は株式会社日健協サービスが制定した、よい酵母の日。４と１５を「よ（４）い（１）酵（５）母」と読む語呂合わせから日付がとられています。微生物の働きによって食材を変化させてでき…
国際ゴールキーパーの日今日は国際ゴールキーパーの日。制定したのはコロンビアのゴールキーパー、ミゲル・カルロ氏のグローブのメーカー。長きに渡ってコロンビア代表として活躍したミゲル・カレロ氏の…
新型インフルエンザ対策の日今日は東京都練馬区の「練馬桜台クリニック」の永野正史理事長が制定した、インフルエンザ対策の日。２００９年４月１３日にメキシコで最初の新型インフルエンザの患者が確認…
パンの記念日今日はパン食普及協議会が制定した、パンの記念日。砲術の研究家・江川太郎左衛門が１８４２(天保１３)年４月１２日に伊豆韮山の自宅の庭で日本初のパンらしきものを作ったとされていること…