３月２３日(土)　スジャータの日

今日はスジャータめいらくグループが制定した、スジャータの日。

１９７６(昭和５１)年３月２３日に「褐色の恋人　スジャータ」として同社のコーヒーフレッシュが発売されたことから日付がとられています。

コーヒーや紅茶などに混ぜて濃厚な味わいをプラスする、コーヒーフレッシュ。牛乳より濃厚で生クリームよりあっさりしたコクが愛される名脇役ですね。植物油が原料なので乳製品にアレルギーがあっても大丈夫。

皆さんご存じでしたでしょうか？あの白さは水分と油分が混ざり合い、乳化したからなんだそうです。知らずに乳製品だと思ってた私って一体...。

今日はその他、「焼肉開きの日」「不眠の日」「世界気象デー」など。

明日もおたのしみに～。